Мъфини с парченца шоколад в еър фрайър

Еър фрайърът се превърна в любим кухненски помощник за много хора, предлагайки здравословен и вкусен начин за приготвяне на любимите ни ястия. С помощта на горещ въздух вместо олио, еър фрайърът ни позволява да се наслаждаваме на хрупкави резултати с минимално количество мазнина.

Мъфини с парченца шоколад в еър фрайър

Съставки:

• 200 г брашно
• 2 яйца
• 100 г захар
• 1/2 ч.ч. олио
• 1/2 ч.ч. кисело мляко
• 2 ванилии
• 1 пакетче бакпулвер
• 100 г млечен шоколад, нарязан на парченца

Инструкции:

1. Загрейте еър фрайъра до 160°C.
2. В купа смесете брашното, бакпулвера и ванилията.
3. В отделна купа разбийте яйцата със захарта, докато се получи пухкава смес.
4. Добавете олиото и киселото мляко към яйчената смес и разбъркайте добре.
5. Постепенно добавете сухите съставки към мокрите, като разбърквате докато се получи хомогенна смес.
6. Накрая добавете нарязания шоколад и разбъркайте леко.
7. Разпределете сместа в хартиени формички за мъфини, поставени в кошницата на еър фрайъра.
8. Печете за 15-20 минути, или докато мъфините станат златистокафяви.
9. Оставете мъфините да се охладят леко преди да ги сервирате.

Съвети:

• Можете да добавите и други вкусове към мъфините, като например ядки, сушени плодове или какао на прах.
• Ако нямате хартиени формички за мъфини, можете да намажете кошницата на еър фрайъра с олио.
• Времето за печене може да варира в зависимост от модела на еър фрайъра.
• За да проверите дали мъфините са готови, можете да ги боднете с клечка за зъби. Клечката за зъби трябва да излезе чиста, ако мъфините са готови.

Приятен апетит!

С еър фрайъра можете да приготвите много други вкусни и здравословни ястия. Бъдете креативни и експериментирайте с различни рецепти!

Благодарим ви за прочитането на статията! Ако намерихте информацията за полезна, можете да дарите посредством бутоните по-долу: